Library クリスマス試食会♪

こんにちは！

今日は夢の箱勝山でクリスマス・お正月メニューの試食会を行いました。

夢の箱では大切な行事食を決めるときは

必ず試食会を行っています。

 

食べることは

生活の中の大きな楽しみの一つなので

 

 

味わいだけではなく

見た目の美しさ、楽しさ

適温でのあたたかな提供も大切だと思っています。

 

 

そのためには

食材はどうするか

煮るか焼くか揚げるか…

どちらのサラダがよりわくわくするか…

 

高齢者はこんなの食べない！

 

って決めつけたメニューじゃなく

 

「こんなの食べてほしい！」

って思って決めたメニューは

いつも利用者様に喜んでいただいていると

思っています！

 

 

今年も美味しそうなメニューが出そろいました☆

 

当日をお楽しみに～！( *´艸｀)わくわく